自家養蜂・移地採收
從花期到風味
玉荷包蜜
明亮花果香，尾韻乾淨
- 香氣
- 清亮花香，帶玉荷包果肉感與淡淡熟果甜香
- 口感
- 金黃色澤，甜感細緻，尾韻乾淨不厚重
- 花期
- 02-03月
- 產地
- 台灣・高雄大樹
選購建議
第一次選單一蜜源，或準備春季贈禮，可先從這款開始。
月份只是大約參考，每年開花和採收狀況都不同。想知道這一批的香氣、顏色或是否有結晶，訂購前直接問我們就好。
七款蜜源風味比較
風味光譜
先看七款蜜源的花期與香氣，再細看完整風味，找到合口味的一款。
目前顯示 玉荷包蜜
30 秒找到合口味的蜂蜜
回答三個風味問題，我們會用七款蜂蜜的香氣與口感資料，整理出最接近的選擇。結果只作挑選方向，實際風味仍會隨花期與批次略有不同。
第 1 題，共 3 題
把兩種風味放在一起看
選兩款蜂蜜，依欄位交錯比較花期、產地、香氣、口感、規格、價格與當批供應；手機也不需要左右捲動。
玉荷包蜜
荔枝蜜
- 適合方向
- 明亮花果香，尾韻乾淨
- 甜潤花香，入口圓順
- 香氣
- 清亮花香，帶玉荷包果肉感與淡淡熟果甜香
- 花香清楚，帶荔枝花的甜潤香氣
- 口感
- 金黃色澤，甜感細緻，尾韻乾淨不厚重
- 淡金色，入口圓潤，甜感明快，冷天較可能出現細緻結晶
- 花期
- 02-03月
- 03-04月
- 產地
- 台灣・高雄大樹
- 台灣・南投
- 規格
- 700g 玻璃瓶
- 700g 玻璃瓶
- 價格
- NT$600
- NT$500
- 當批供應
- 供應充足
- 供應充足
網址會保留這兩款選擇
收藏只會儲存在這台裝置，不會建立帳號或上傳。
把一款蜂蜜，變成今天的搭配靈感
先選蜂蜜、日常食物與想要的口感，我們會整理一份簡單做法。這些是日常搭配靈感，不是仁田齋販售的餐點，也不宣稱特定營養或功效。
選蜂蜜、類型與份量，整理一份可照著做的食譜
只使用預先核准並附來源的配方，不會即時生成比例。食材不是仁田齋販售項目。